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借閱了一本有趣的書,《家事的撫慰》,內心的OS有一半告訴我:蝦咪!這也可以寫成書...還分成上下冊呢!

但是另一半想法是覺得崇拜,哈哈,其實家事確實真的是一個很大的學問...

我們對家事都是在生活中學習,看媽媽怎麼做、聽阿公阿嬤說、新聞怎麼教、網路訊息又說了甚麼...眾說紛紜啊~

畢竟不同環境&不同文化背景下,觀念也是日新月異的不斷改變!!

 

知道怎麼妥善對待冰箱,除了是珍惜冰箱資源,也是珍惜食物呢!

家裡冰箱好多東西...遠目...常常煮東西會用到很多保鮮盒,要斷捨離真的好難喔!!慢慢來吧~~~

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就讓我今天快讀快分享一下,CHAPTER 11[以冰箱營造舒適生活]

  1. 魚、肉類、、牛奶等乳製品 👉 請放在冰箱層架最後方
  2. 不怕開關影響溫度的,可以放門架 👉 罐頭、果醬、各種醬料、飲料
  3. 裝入有孔洞(有戳洞)袋的蔬果空氣可以流通壁,避免發霉蘋果、梨子、大蒜、青蔥
  4. 需裝入有孔洞(有戳洞)的蔬果先拔除葉降低水分流失,延長保存蘿蔔類、甜菜類
  5. 不必裝袋的蔬果檸檬、柑橘類、厚皮的茄子&黃瓜、帶皮的洋蔥&蒜頭
  6. 不蓋,但要保濕菇類盒子裡面鋪微濕的擦手紙防止乾枯
  7. 不該/不用放冰箱的香蕉、葡萄柚、馬鈴薯(低於1度容易發芽)、辣椒

 

文章快速摘錄,加上作者是外國人,我想勢必會有一些誤差,

所以如果覺得很奇怪或是不合理,趕快留言告訴我們~讓我們有機會再一起研究改正吧!!!

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